Küche Feldberg

Seit dem 01.04.2018 erweitern wir unser ganzheitliches Angebot mit dem Betrieb der Küche Feldberg am Standort der Luzinklinik.

Von der Küche aus werden Kindertagesstätten, Schulen, Pflegeeinrichtungen mit warmen Mahlzeiten beliefert.

Etwa 300 Essen werden täglich von vier qualifizierten Mitarbeiter*innen zubereitet. Wichtig ist dabei, dass das Essen den neuesten ernährungsphysiologischen Erkenntnissen entspricht, geschmackvoll und gesund ist. An jedem Wochentag besteht die Wahl zwischen zwei Hauptgerichten. Die Gestaltung der Speisepläne ist abwechslungsreich und an den Zielgruppen orientiert. Neben Schulen, Kindertagesstätten und Pflegeeinrichtungen werden auch Privathaushalte mit Essen versorgt. Beim Wareneinsatz sowie durch die Reduzierung der Abfälle wird auf Nachhaltigkeit in der Produktion geachtet.